Brioche Nature AB 350g
Cette brioche au goût authentique, nature et toute simple. Très peu sucrée, vous serez libre de rajouter du miel ou de la confiture !
- ABEILLES & ESSENTIELLES
- ALAIN MANDINA
- ALL'ORTO DI ALFREDO
- BENOIT CARPENTIER
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- CEDRIC DI PELINO
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- CLAUDE MERLE
- DISTILLERIE DE LA PLAINE
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- REMI ANGLES
- SAS LE PETIT CAMARGUAIS
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Liste des produits du fournisseur LA MIE BIO
Initié à l’univers de la boulangerie par son grand-père, Emmanuel Pizoird est passionné par ce beau métier et tient à lui redonner toute sa vraie valeur.
C’est avec beaucoup d’énergie et de rigueur qu’il s’évertue à ce que les traditions de ce savoir-faire soient respectées.
Cake au citron - 150g
Pour tous les fans de citron, ce petit cake est délicieusement parfumé, tendre et moelleux, il se conservera très bien jusqu'à dimanche ! Idéal pour une ou deux personnes 1 pièce 150g soit 20€/kilo
Cake aux olives vertes 150g
Idéal pour accompagner l’apéro ou pour accompagner votre salade, ce petit cake aux olives est tendre et moelleux, un vrai délice à consommer comme un repas accompagné d'une salade ou à deux à l'apéro !
Cookies chocolat miel et sésame x10
Ces cookies tendres et gourmands se conservent plusieurs jours dans une boite en métal ou dans leur sachet.
Pain 100% Petit Épeautre AB 500g
Le petit épeautre est l’ancêtre du blé actuel. Il a un goût savoureux et unique. Cultivé dans les Alpes de Haute Provence, il est l’une des rares céréales à n’avoir subi aucune manipulation génétique ni aucun croisement. Il est donc moins allergisant que les autres variétés de blé, et très bien toléré par les personnes sensibles au gluten. Ingrédients:...
Pain aux 9 Céréales AB 500g
Doux au goût et riche en céréales variées, il est un mélange de farine de blé semi-complet et de farine aux 5 céréales (blé, riz, avoine, seigle, orge) enrobé de graine de lin, sésame, pavot et tournesol Il apporte une grande partie des éléments nutritionnels contenus dans les céréales entières. Il est très intéressant sur le plan nutritionnel et nous...
Pain aux noix AB 500g
Un pain de campagne garnis de noix délicieusement parfumées. Fait avec la même pâte que le pain bis (semi-complet), mélangée généreusement avec des noix entières. Ingrédients: Farine T80, Levain, noix, eau et sel Allergènes: gluten (blé) et fruits à coques (noix)
Pain aux olives AB 500g
Ils sont faits avec la même pâte que le pain bis (semi-complet), mélangée généreusement avec de délicieuses olives noires, pas trop salées ! Ingrédients: Farine T80, Levain, olives, eau et sel Allergènes: gluten (blé) et fruits à coques (noix)
Pain aux raisins AB 500g
Ce joli pain de campagne est généreusement garni de raisins, et délicieusement parfumé
Pain Complet AB 500g
Le pain complet est fabriqué avec une farine moins raffinée que le pain blanc. Il contient 90% de l’enveloppe du grain de blé (le son) et du germe. Il contient donc davantage de fibres, de phosphore, de magnésium et de vitamine B3. Cependant la richesse en fibres du pain complet peut créer quelques désagréments chez les personnes qui ont des intestins...
Pain de Campagne Bis AB 500g
Idéal pour ceux qui cherchent un pain au goût plus neutre mais riche en nutriments. Le pain bis pourrait s’appeler pain de campagne, il est semi complet. Sa texture est plus aérée ce qui le rend plus léger et plus onctueux. Il peut remplacer le pain blanc comme accompagnement ou trouver sa place comme un véritable aliment au petit déjeuner, pour le goûter...
Pain de seigle AB 500g
Le seigle Céréale très proche du blé, en plus savoureuse, elle est une bonne source d'énergie et possède des propriétés spécifiques intéressantes car riche en fer, en acide folique et en fluor. De toutes les céréales, le seigle contient le plus de sodium, potassium, calcium et iode. Il a une place de choix à Noël parmi les crustacés et fruits de mer.
Pain Khorasan AB 500g
Le khorasan (kamut) est une ancienne variété de blé, cultivée uniquement en agriculture biologique, il n’a connu aucune hybridation. Son goût de noix, noisette ou encore de beurre tendre le rend très agréable, mais c’est par ces qualités nutritionnelles qu’il se distingue. C‘est un pain énergisant et qui très souvent convient bien aux personnes...
Pain Riz/Sarrasin (sans gluten) AB 350g
Un pain sans gluten aux saveurs délicieuses… Il se conserve très bien dans son sac, à l'abris des courants d'air, il restera bon jusqu'à samedi prochain ! La bonne méthode reste de l’envelopper dans un torchon que l’on pourra humidifier en cours de semaine pour le réhydrater. Si comme beaucoup de nos consommateurs vous le congelez, faites-le le plus tôt...